نورمن فتح 1066 کمی به مردم تغییر عادات غذا خوردن

باستان شناسان از دانشگاه کاردیف و دانشگاه شفیلد ترکیب آخرین روش های علمی به ارائه بینش های جدید به زندگی در طول نورمن فتح انگلستان است.

تا به حال داستان فتح است در درجه اول گفته شده است از شواهد کلاس های نخبگان ، اما کمی شناخته شده در مورد چگونه آن را تحت تاثیر قرار روزمره زندگی مردم است.

تیم تحقیقاتی که همچنین شامل دانشگاهیان از دانشگاه بریستول با استفاده از طیف وسیعی از bioarchaeological تکنیک های به مقایسه انسان و استخوان حیوانات بازیافت شده از سایت های سراسر آکسفورد همراه با سرامیک های مورد استفاده برای پخت و پز. نتایج خود را نشان می دهد تنها در کوتاه مدت نوسانات در تامین مواد غذایی پس از فتح که هیچوقت منفی جمعیت کلی سلامت.

شواهدی وجود دارد نورمن تهاجم منجر به بیشتر کنترل شده و استاندارد جرم فعالیت های کشاورزی. گوشت خوک تبدیل به یک انتخاب محبوب تر و محصولات لبنی استفاده می شد کمتر است. اما در کل یک رژیم غذایی تحت سلطه و سبزیجات و غلات و گوشت گاو و گوسفند باقی مانده تا حد زیادی بدون تغییر باقی ماند.

دکتر الیزابت کریگ-Atkins از دانشگاه شفیلد بخش باستان شناسی گفت: “بررسی شواهد باستان شناسی از رژیم غذایی و بهداشت مردم عادی زندگی می کردند که در طول این زمان به ما می دهد یک تصویر دقیق از تجارب روزمره و شیوه زندگی. با وجود بزرگ سیاسی و تغییرات اقتصادی که اتفاق می افتد تجزیه و تحلیل ما نشان می دهد که فتح ممکن است تنها محدود تاثیر در بسیاری از افراد رژیم غذایی و سلامت.

“قطعا وجود دارد شواهدی وجود دارد که افراد با تجربه دوره که غذا کمیاب بود. اما پس از این تشدید در کشاورزی به معنای مردم به طور کلی بود بیشتر ثابت عرضه مواد غذایی و سازگار رژیم غذایی. گذشته از گوشت خوک تبدیل شدن به محبوب تر انتخاب غذا خوردن عادات و روش پخت و پز بدون تغییر باقی مانده است تا حد زیادی.”

محققان با استفاده از یک تکنیک به نام ایزوتوپ پایدار تحليل استخوان به مقایسه 36 انسان یافت می شود در مکان های مختلف در اطراف آکسفورد از جمله آکسفورد قلعه که تا به حال زندگی می کردند بین 10 و 13 قرن است. سیگنال های دریافتی از مواد غذایی که ما مصرف آرشیو شیمیایی به عنوان ردیاب در استخوان های ما اجازه می دهد دانشمندان به بررسی کیفیت و تنوع در رژیم غذایی یک فرد پس از آنها فوت کرده اند.

این تیم دریافتند که وجود دارد نبود یک تفاوت بزرگ بین سلامت این افراد که زنده بودند در نقاط مختلف قبل و بعد از فتح. سطوح پروتئین و کربوهیدرات مصرف مشابه در گروه و شواهد از استخوان شرایط مربوط به رژیم غذایی فقیر — مانند نرمی استخوان و کمبود ویتامین س — شد و نادر است. اما با وضوح بالا و تحلیل دندان نشان داد شواهد کوتاه مدت تغییرات در سلامت و رژیم غذایی در اوایل زندگی در طول این مرحله انتقالی.

ایزوتوپ تجزیه و تحلیل نیز استفاده می شود در 60 حیوانات یافت می شود در همان سایت به تعیین چگونه آنها مطرح شد. مطالعات انجام شده از استخوان خوک یافت می شود رژیم غذایی خود را بیشتر سازگار و غنی از پروتئین حیوانی پس از فتح نشان می دهد خوک کشاورزی تشدید شد تحت نورمن قانون است. آنها به احتمال زیاد در شهر زندگی می کنند و تغذیه تکه به جای طبیعی گیاهی علوفه.

قطعاتی از سفال مورد بررسی قرار گرفتند آلی با استفاده از باقی مانده و تجزیه و تحلیل. هنگامی که مواد غذایی پخته شده در گلدان سرامیکی چربی جذب می شود به این کشتی اجازه می دهد محققان به آنها را استخراج. تجزیه و تحلیل نشان داد که گلدان مورد استفاده قرار گرفت به طبخ سبزیجات مانند کلم و همچنین گوشت مانند گوشت گوسفند یا بز در سراسر فتح. محققان می گویند استفاده از چربی های لبنی کاهش می یابد و پس از فتح و گوشت خوک و یا گوشت مرغ محبوب تر شد.

دکتر ریچارد Madgwick مستقر در دانشگاه کاردیف از تاریخ, باستان شناسی و دین گفت: “به دانش ما این است که اولین بار در سطح جهان است که انسان osteology آلی باقی مانده و تجزیه و تحلیل ایزوتوپ تحلیل افزایشی آينومر و استخوان شده اند ترکیب شده در یک مطالعه است.

“این است که تنها با این ابتکاری و متنوع مجموعه ای از روشها است که ما شده اند قادر به داستان چگونه فتح تحت تاثیر رژیم غذایی و سلامت در غیر نخبگان تا حدودی به حاشیه رانده گروه تا به حال است.”

رژیم غذایی تاثیر نورمن فتح: یک multiproxy باستان شناسی بررسی آکسفورد انگلستان منتشر شده در مجله PLOS ONE.

داستان منبع:

مواد ارائه شده توسط دانشگاه کاردیف. توجه داشته باشید: محتوا ممکن است برای ویرایش سبک و طول.

tinyurlis.gdv.gdv.htclck.ruulvis.netshrtco.de

نرم افزار گرامرلی

ایندکسر

دیدگاهتان را بنویسید

hacklink al hd film izle php shell indir siber güvenlik türkçe anime izle Fethiye Escort android rat duşakabin fiyatları fud crypter hack forum instagram beğeni bayan escort - vip elit escort GorabetRestbetVdcasinoKlasbahishtml nullednulled themesMariobetNakitbahisBetebetElexbetBetpasTrbetHovardahttps://gelsincicek.com/Betvolebuy stripe accountMobil Ödeme BozdurmaMobil Ödeme BozdurmaNovagraMobil Ödeme BozdurmaMobil Ödeme BozdurmaVodafone Mobil Ödeme Bozdurma